Salladsbuffé- Pastasallad
Pastasallad är en favorit som kan serveras både som en lätt lunch eller på festliga tillfällen. Jag serverar min pastasallad som buffé istället för att blanda ihop allting. Jag varvar alla grönsaker...
View ArticlePastagratäng pizzastyle
Gillar du pasta och pizza? Ja då ska du laga en pastagratäng med pizzasmak! Hur gott som helst, servera med pizzasallad och du får en god middag. Super gott och enkelt att laga. 6-8 portioner 400 g...
View ArticleKrämig pasta i tomatsås- middag på 30 min
En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost. Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. Den gör succé varje gång och jag frågar mig...
View ArticleTonfisk i currysås med ris- middag på 30 min
Tonfisk i en god currysås. Denna rätt är fantastisk. Inte bara för att den är så himla enkel att laga utan för alla goda smaker den bjuder på. Servera med pasta eller ris och en god sallad bredvid....
View ArticleUgnsbakad pasta alfredo- Pastagratäng
Ibland är det enklaste det godaste och denna rätt är ett ypperligt exempel på det! En riktigt god ugnsbakad pasta alfredo som blir sådär härligt krämig. Med få ingredienser får man till en kalasmiddag,...
View ArticlePasta med saffran och lax
Fräsch pastarätt med saffranssås och lax. Inspirerat av det persiska köket och toppas med syrliga berberibär. Du lagar denna underbara rätt på 15 min. 2 portioner 1 schalottenlök 3 dl grädde eller...
View ArticleÄggnudlar med grönsaker
Smarriga äggnudlar med grönsaker som du enkelt slänger ihop. Receptet har jag fått äran att få från en riktig thailändsk kock.En god vardagsrätt som tilltalar stora som små. Välj grönsaker efter smak,...
View ArticleDen perfekta tomatsåsen!
En underbar och smakrik tomatsås. Min hemliga ingrediens är vitkål som ger tomatsåsen ett lyft! TESTA! 4 portioner 1 lök 1 bit vitkål 1 vitlöksklyfta Krossad tomat 3 dl vatten 2 tsk Tomatpurè 1 tsk...
View ArticleKrämig kycklingcurry med pasta
Krämig och god kyklingcurry gryta som kan serveras med antingen pasta eller ris. Smarrigt värre! 6 portioner 900 g kycklingfilé Ca 15 st champinjoner 1 röd paprika 2 schalottenlök eller 1 rödlök 2...
View ArticleNyttigare alternativ- Byt ut pasta, ris och potatis
Vill du börja äta mer nyttigt, minska kolhydraterna i kosten eller helt enkelt börja äta mer grönt men vet inte vart du ska börja? Jag har satt ihop en kanon lista på nyttigare alternativ till dig som...
View ArticleTacogratäng med pasta
När man är sugen på gratäng och tacopaj samtidigt men vill att det ska gå snabbt… ja då slänger man ihop en tacogratäng med pasta istället för pajskal. En smarrig gratäng med smak av taco, så gott. Det...
View ArticleVegetarisk bolognese med linser
En vegetariskt bolognese där jag ersatt köttet med röda linser. Hur gott som helst! Denna rätt kommer defenetivt att lagas fler gånger här hemma. Lättlagad, mustig och god sås. 4 portioner vegetarisk...
View ArticleKrämig lasagne med extra allt
Finns det något tråkigare än en torr lasagne? Ja det finns det säkert, men det är iallfall något av det mest tråkiga som finns. Därför gör jag min lasagne extra krämig och god, den godaste lasagnen som...
View ArticlePastapytt
God och enkel vardagsmat. Du kan variera din pastapytt i det oändliga. Denna rätt är ett perfekt sätt att ta tillvara på rester eller om man vill göra en kylskåpsrensning. 6 portioner pastapytt 500...
View ArticleKrämig pasta med räkor- Middag på 30 min
Denna rätt är perfekt när man är sugen på något riktigt som ska gå snabbt att tillaga. Krämig gräddsås med smak av vitlök och persilja, blir en läcker kombination tillsammans med räkorna. Servera med...
View ArticleLasagne i stekpanna- one pot lasagna
Mamamia så god lasagne! Allting tillgas i en och samma stekpanna och resultatet blir den godaste lasagnen jag någonsin smakat. Att det dessutom blir mindre disk är inte fel det heller. Så himla...
View ArticleMustig tomatsås- klart på 15 min
En krämig och mustig tomatsås som du enkelt slänger ihop medan pastan kokas färdigt. En favorit hemma hos oss som jag lagar med glädje vid stressiga dagar. Använd gärna krossad tomat av bra kvalité för...
View ArticleSesampanerad lax med nudlar
En saftig och kryddig lax med asiatiska smaker, serveras med nudlar och sweet chilisås. Marinerar du laxen i god tid blir den ännu godare och saftigare. En riktigt god middag som både de stora som små...
View ArticleKrämig laxpasta- Middag på 30 min
Igår fyllde jag år och slog till med en rikta god kalasmiddag. Krämig laxpasta som görs på nolltid. Jag serverade min pastasås med färsk tagliatelle, parmesan, ruccola, cocktailtomat, balsamico och...
View ArticleTonfiskgratäng med pasta
Detta är verkligen en riktigt smarrig gratäng med tonfisk och pasta. Krämig med ett gott smultäcke på. En lättlagad vardagsrätt som tilltalar de flesta smaklökar, stora som små. Gillar du inte ärtor...
View Article