Världens godaste pastagratäng
VÄRLDENS godaste pastagratäng som är en blandning mellan spaghetti och köttfärsås och lasagne. Den är extra krämig med extra mycket ost! Underbart god. 6 portioner 400 spaghetti 2 st mozzarella...
View ArticlePad thai
Igår lyckades jag slänga ihop en magiskt god pad thai. Åh den blev så himla bra!! Receptet fick jag av en thailändsk försäljare som jobbar i en asiatisk livsmedelsbutik, Thailaan Supermarket. Jag blev...
View ArticlePastagratäng med kyckling och curry
TO DIE FOR pastagratäng med kyckling och curry! Så himla god. Det är den perfekta rätten att bjuda på om man ska bjuda många på middag, dubbla mängden på allt så har du en stor plåt att servera. Du...
View ArticleAubergine i tomatsås med mozzarella
En riktigt läcker rätt som passar perfekt att servera med pasta. 4 portioner 1 st aubergine Salt & peppar 1 st mozzarella Olja Tomatsåsen: 1 lök 2 vitlöksklyftor 2 pkt krossad tomat av god kvalité...
View ArticleKycklingfilé i tomatsås med mozzarella
Saftiga kycklingfiléer toppade med mozzarella som tillagas i en god tomatsås. Passar perfekt att serveras med pasta! Du kan byt ut kycklingen mot aubergine,det blir ljuvligt gott det med. 4 portioner 4...
View ArticleRisoni pilaff
Risoni pilaff är ett gott alternativ till ris och passar utmärkt att servera vid de flesta rätter, särskilt vid grytor. Risoni är en blandning mellan ris och pasta, du hittar det i de flesta mataffärer...
View ArticleStuvade makaroner
Stuvade makaroner är en klassisk vardagsrätt som snabbt och enkelt slänger ihop. Gott att servera med köttbullar, korv eller något annat gott bredvid. Jag tycker att en nypa socker och lite muskot ger...
View ArticleMacaroni- Persisk pastarätt
En annorlunda pastrarätt med kryddig köttfärsås och krispig potatistadig. En persisk favorit som jag rekommenderar varmt att du testar om du inte redan har gjort det. Så gott! Tadig är en gyllene,...
View ArticlePasta carbonara med svamp
Jag testade att laga pasta carbonara gjord med kantareller istället för bacon. Det blev supergott. För att få till den rökiga smaken som bacon har tillsatte jag några droppar rökarom från liquid smoke,...
View ArticleGnocchi alla sorrentina- Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost
Gnocchi alla sorrentina är en läcker italiensk gratäng med gnocchi i tomatsås toppad med ost. Underbar rätt som känns lyxig och som är enkel att laga. Om du vill lyxa till det extra kan du göra egen...
View ArticlePasta pesto med kyckling
Läcker och lättlagad pastarätt med pesto, kyckling och cocktailtomater. Du lagar allting i en och samma stekpanna. Riktigt smarrigt! 4-6 portioner 400 pasta (gärna penne eller spaghetti) 3 st...
View ArticleLäcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella
Riktigt läcker tomatsås med soltorkad tomat och mozzarella. Såsen är krämig, full med smaker och enkel att laga. Det funkar även jättebra att göra såsen utan soltorkad tomat. 6 portioner 1 liten burk...
View ArticlePasta arrabiata
Att något så enkelt kan vara så lyxigt och gott! Pasta arrabiata är en god och lättlagad italiensk tomatsås med sting som är ljuvlig att servera med pasta. Se hur jag lagar rätten steg för steg HÄR! 4...
View ArticlePastatårta
Den här häftiga “pastatårtan” har jag länge varit sugen på att testa. Äntligen gjorde jag slag saken och slängde ihop en på min mans födelsedag. Den perfekta tårtan till någon som älskar pasta 😉 Jag...
View ArticleMac and chili cheese
Igår lagade jag och mina elever macaroni and cheese på vår lektion. För att göra det hela lite mer spännande gjorde vi en twist på klassikern. Vi hade massa jalapeno i mac and cheesen. Eleverna ville...
View ArticleSalladsbuffé- Pastasallad
Pastasallad är en favorit som kan serveras både som en lätt lunch eller på festliga tillfällen. Jag serverar min pastasallad som buffé istället för att blanda ihop allting. Jag varvar alla grönsaker...
View ArticleNudlar på 30 min
Nudlar är perfekt snabbmat som man enkelt kan slänga ihop. Detta recept är en förenklad version på nudlar och som jag ofta lagar under stressiga dagar när jag vill få upp en god middag på bordet. De...
View ArticlePastasås med sparris och champinjoner
Urläcker pastasås med sparris och champinjoner. Superkrämig, supergod och enkel att laga! 6 portioner 400 g färsk sparris 400 g färska champinjoner 1 lök 3 vitlöksklyftor Ca 1-2 msk soja 1 tsk...
View ArticleMakarona mbakbka- Libysk one pot pasta
Makarona mbakbka är en favoriträtt från det libyska köket. Såsen kan antingen göras med kött eller kyckling. Allting tillagas i en och samma gryta, pastan ska inte kokas utan slängs ner i såsen och för...
View ArticleKycklinggratäng med curry och mangochutney
En riktigt god och lättlagad kycklinggratäng med curry, mangochutney och sambal oelek. Den sköter sig själv i ugnen och slängs ihop på ett kick. Vardagsmat när den är som bäst. Passar lika bra att...
View Article